Pueblo de montaña
Trescasas es un municipio de España perteneciente a la provincia de Segovia, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene 1130 habitantes (INE 2025) y está conformado por las entidades de población de La Atalaya, Sonsoto y Trescasas.
Popularmente se pensaba que el topónimo provenía de las tres casas de esquileo que hay en el municipio dedicadas a la trashumancia, unas construcciones muy extendidas a lo largo de los siglos XVI y XVII; sin embargo, las referencias históricas a Trescasas en documentos del Archivo Catedralicio de Segovia que existen desde 1247 prueban que el origen del nombre es anterior a la construcción de las casas de esquileo. En cuanto al significado del topónimo, una teoría señala que podría hacer referencia a los orígenes de la localidad, cuando solamente estaría formada por tres edificaciones; si el nombre fuera de origen romano, se trataría de tres chabolas, quizás usadas como refugio temporal para pastores, de la misma manera que en el topónimo de la vecina localidad de Cabanillas del Monte. Otra posibilidad, basándose en las escrituras de la Noble Junta de Cabezuelas de 1401 sustituyendo a otras de posiblemente el siglo XII, es que el nombre se empleara para designar al conjunto de tres aldeas de la zona que se repartían el agua del río Cambrones, conjunto formado por Aragoneses, Sonsoto y Trescasas.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Trescasas. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Segovia · a 6,8 km+34 921 425 911Ver en el mapaWeb
TerrazaAccesible
Torrecaballeros · a 1,7 km+34 629 60 76 47Ver en el mapaWeb
TerrazaAccesibleOpción vegetariana
San Cristóbal de Segovia · a 3,3 km+34 686 55 10 80Ver en el mapa
Terraza
Torrecaballeros · a 3,7 km+34 921 401 360Ver en el mapaWeb
Torrecaballeros · a 3,7 km+34921401011Ver en el mapaWeb
Palazuelos de Eresma · a 3,8 km+34 921 448 669Ver en el mapaWeb
Palazuelos de Eresma · a 3,9 km+34 921 448 703Ver en el mapaWeb
Torrecaballeros · a 4 km+34 921401060Ver en el mapaWeb
Torrecaballeros · a 4,1 km+34 921 401 146Ver en el mapaWeb
Torrecaballeros · a 4,2 km+34 921 401 171Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Trescasas. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.