Pueblo grande
Ugena es un municipio y localidad española de la provincia de Toledo, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 5988 habitantes (INE 2025).
Según Menéndez Pidal, el término Ugena podría derivarse de los antropónimos prerromanos Ustius o Usius. El municipio se encuentra situado en una llanura de la comarca de La Sagra y linda con los términos municipales de Serranillos del Valle, Griñón, Cubas de la Sagra y Casarrubuelos en la provincia de Madrid e Illescas y Carranque en la de Toledo. Incluye el núcleo de Torrejoncillo de los Higos, antiguo despoblado; sin embargo se ha construido una urbanización con dicho nombre en el municipio. Su topónimo da idea de la antigüedad de la población, quizás de la época celtíbera. De su pasado mozárabe da fe la puerta de Ugena en la antigua muralla de Illescas. Siendo población realenga, en 1660 fue vendido a Fernando Carlos de Vera, conde de la Roca, pasando en 1734 a manos del noble baztanés y hombre de negocios Francisco de Goyeneche, quien sería nombrado marqués de Ugena en 1735. El pueblo se mantuvo como un señorío de la familia Goyeneche hasta 1780 en que volvió a ser de realengo. A mediados del siglo XIX su actividad económica se basaba en la producción de trigo, cebada, garbanzos, vino y aceite, que se elaboraba en dos molinos. Por esas fechas, la villa tenía contabilizada una población de 397 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
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Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Ugena · en el pueblo+34 691 564 597Ver en el mapaWeb
Carranque · a 2,5 km+34 687514576Ver en el mapa
Terraza
Illescas · a 3,1 km+34 695 954 225Ver en el mapaWeb
Illescas · a 3,2 km+34 925 097 962Ver en el mapaWeb
Illescas · a 3,2 km+34 925 046 417Ver en el mapa
Illescas · a 3,4 km+34 925 052 225Ver en el mapaWeb
Illescas · a 3,6 km+34 925 798 689Ver en el mapaWeb
Illescas · a 3,6 km+34 925 540 516Ver en el mapaWeb
Viso de San Juan (El) · a 3,7 km+34 925 559 928Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Ugena. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.