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Vista de Úrbel del CastilloIpintza · CC BY-SA 3.0

Úrbel del Castillo

Aldea

Úrbel del Castillo es una localidad y un municipio situados en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de Páramos, partido judicial de Burgos, cabecera del ayuntamiento de su nombre.

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Tiene una superficie de 30,83 km² con una población de 110 habitantes (INE 2007) (incluyendo los tres núcleos de población) y una densidad de 3,57 hab/km². Bañado por el río Urbel. Desde 2017, el municipio se encuentra incluido en el Geoparque Las Loras, el primer geoparque de la Unesco en Castilla y León. Úrbel del Castillo es la capital del municipio y cuenta con otros dos núcleos de población que constituyen pedanías: La Nuez de Arriba, población a 6,9 km de la capital Quintana del Pino, población diseminada a 3,4 km de la capital. Úrbel del Castillo cuenta con una población de 53 habitantes (INE 2025). Al igual que la mayoría de pueblos castellanos, a partir de la década de 1960 Úrbel del Castillo sufrió una dramática despoblación de jóvenes que emigraban a la ciudad de Burgos y al País Vasco en busca de una mejor vida y trabajo. Los datos demográficos desde 1857 incluyen los pueblos de Úrbel del Castillo, La Nuez de Arriba y Quintana del Pino: Ver: Castillo de Úrbel El lugar ya podría haber estado poblado desde época romana, pues esporádicamente ha aparecido alguna moneda romana en las faldas del alto donde se sitúa el castillo.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
53
Altitud
939 m
Superficie (IGN)
31 km²
Código postal
09125
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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Úrbel del Castillo

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Úrbel del Castillo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.