Pueblo
Urcabustaiz (oficialmente en euskera: Urkabustaiz) es un municipio de España perteneciente a la provincia de Álava, en la comunidad autónoma del País Vasco. Cuenta con una población de 1470 habitantes (INE 2025).
El nombre de Urcabustaiz está formado por los de Urcaerria (Urkaerria) y Bustaiz, dos antiguas comunidades que se fusionaron para dar lugar a la hermandad de Urcabustaiz. Urcaerria comprendía los pueblos situados más al norte que quedaban en la vertiente cantábrica mientras que los de Bustaiz situados algo más al sur, quedaban en la vertiente mediterránea. Urkaerria se puede traducir como "el pueblo de la cascada". En 1995 se cambió oficialmente la forma tradicional del nombre Urcabustaiz, por la de la Urkabustaiz que es el mismo pero con la ortografía del euskera. El municipio forma una meseta elevada con alturas poco sobresalientes. Los elementos de relieve más significativos son: al suroeste la sierra de Guivijo (altitud media de unos 800 m, y altitud máxima en el alto de Txobita, con 878 m), y el valle de Altube al noreste del municipio, que sirve de separación con el macizo del Gorbea. Destaca por su espectacularidad la cascada de Gujuli. Urcabustaiz está atravesado por la divisoria de aguas cantábrico-mediterránea, que divide casi al 50 % la superficie del municipio. La parte norte del municipio vierte sus aguas al Cantábrico y la meridional al Mediterráneo.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
Sigue explorando
Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de País Vasco ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Urkabustaiz. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Zuia · a 4,4 km+34 945 430 173Ver en el mapaWeb
Urduña/Orduña · a 7,5 km+34 946 095 649Ver en el mapa
Urduña/Orduña · a 7,5 km+34 652 70 59 45Ver en el mapaWeb
Urduña/Orduña · a 7,6 km+34 945 38 35 10Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en País Vasco cuando se come bien.
La barra como menú: bocados pequeños que se piden de pie y se pagan al final.
Chuletón madurado, poco hecho y con sal gorda; mejor en asador.
Solo bacalao, aceite y ajo, ligados a mano hasta hacer salsa.
Blanco joven y chispeante, escanciado para abrir el apetito.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Urkabustaiz. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.