Aldea
Valdeconcha es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término tiene una población de 42 habitantes (INE 2025).
La localidad, ubicada al sur de la provincia de Guadalajara, se encuentra a unos 750 m sobre el nivel del mar. Por el municipio discurre el arroyo Arlas. En el siglo XIX se mencionaban los «buenos montes de carrasca, roble y pino» existentes en el término. En 1834 se crean las actuales provincias, Valdeconcha queda en la actual provincia de Guadalajara y en el partido judicial de Pastrana, hasta entonces y al menos desde el año 1490 se pertenecía a la antigua provincia de Madrid, en el partido de Almonacid de Zorita, en la Alcarria. A mediados del siglo XIX, el lugar contaba con una población censada de 533 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Valdeconcha. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
63 restaurantes
63 restaurantes
Valdeconcha · en el pueblo+34 949 826 981Ver en el mapaWeb
Pastrana · a 5,6 km+34949370293Ver en el mapaWeb
Pastrana · a 5,9 km+34 949 370 202Ver en el mapaWeb
Pastrana · a 5,9 km+34949370772Ver en el mapaWeb
Pastrana · a 6 km+34 943370958Ver en el mapaWeb
Moratilla de los Meleros · a 7,6 km+34642762408Ver en el mapa
Terraza
Tendilla · a 12 km+34 949 29 80 23Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Valdeconcha. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.