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Vista de ValdeconchaDiego Delso · CC BY-SA 4.0

Valdeconcha

Aldea

Valdeconcha es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término tiene una población de 42 habitantes (INE 2025).

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La localidad, ubicada al sur de la provincia de Guadalajara, se encuentra a unos 750 m sobre el nivel del mar. Por el municipio discurre el arroyo Arlas. En el siglo XIX se mencionaban los «buenos montes de carrasca, roble y pino» existentes en el término. En 1834 se crean las actuales provincias, Valdeconcha queda en la actual provincia de Guadalajara y en el partido judicial de Pastrana, hasta entonces y al menos desde el año 1490 se pertenecía a la antigua provincia de Madrid, en el partido de Almonacid de Zorita, en la Alcarria. A mediados del siglo XIX, el lugar contaba con una población censada de 533 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Valdeconcha
Provincia
Guadalajara
Comunidad Autónoma
Castilla-La Mancha
Habitantes (INE 2025)
42
Altitud
741 m
Superficie (IGN)
23,9 km²
Código postal
19132
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Dónde comer

Mesa puesta en Valdeconcha

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.

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Todavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Valdeconcha. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.

Restaurantes cerca de Valdeconcha

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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63 restaurantes

63 restaurantes

  • Sargantana restobar

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    Cocina regional

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  • Restaurante El Tinelo

    Cocina española

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  • El Cenador de las Monjas

    Pastrana · a 6,2 km+34949370101Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Bar-Cafetería LAS ESCUELAS

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    Terraza

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  • Casa Otombo

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  • Los Jardines de Tendilla

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.

Queso manchego

De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.

Pisto manchego

Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.

Azafrán de La Mancha

La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.

Migas de pastor

Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Valdeconcha. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.