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Vista de ValdepiélagosDaniel Chicharro · CC BY-SA 3.0

Valdepiélagos

Pueblo

Valdepiélagos es un municipio y localidad española del norte de la Comunidad de Madrid. El término municipal tiene una población de 612 habitantes (INE 2025). El 3 de mayo de 1801 adquirió el título de Villa.

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El escudo de armas fue adoptado oficialmente por la resolución del 18 de noviembre de 1991, publicado en el Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid el 27 de noviembre del mismo año, por la que se aprueba el escudo heráldico para el ayuntamiento de Valdepiélagos. La bandera municipal fue adoptada oficialmente en el acuerdo del 29 de agosto de 2017, publicado en el Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid el 19 de septiembre del mismo año, por la que se aprueba la bandera municipal para el ayuntamiento de Valdepiélagos. La etimología de Valdepiélagos no es completamente precisa, pero los etimólogos e historiadores han arrojado dos versiones acerca del nombre de esta localidad: Valdepiélagos proviene de la unión del apócope de valle, que designa a la porción de tierra llana flanqueada por montes, montañas o cerros; y de piélago, término poético para referirse al mar y por extensión a su inmensidad, amén de la acepción antigua de estanque o balsa. Dichas afirmaciones vendrían a decir que el significado de Valdepiélagos sería el de valle de muchas aguas. Valdepiélagos también fue el lugar elegido por los antiguos vecinos de Talamanca de Jarama para secar las pieles al sol, orearlas y después curtirlas.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Valdepiélagos
Provincia
Madrid
Habitantes (INE 2025)
612
Altitud
745 m
Superficie (IGN)
15,3 km²
Comarca
Comarca agrícola de la Campiña
Código postal
28170
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Dónde comer

Mesa puesta en Valdepiélagos

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Madrid ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Valdepiélagos

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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120 restaurantes

120 restaurantes

  • Calipso Restaurante Asador

    Cocina española

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    Terraza

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  • La Racion de Xer

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  • El Manjar de Talamanca

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  • Restaurante La Brasa El Coto

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  • Asador El Casar

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  • Korcula

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  • Buon Appetito

    Italiana

    Casar (El) · a 7,1 km+34 949 120 249Ver en el mapaWeb

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

Bares y cafeterías en Valdepiélagos

Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.

  • El Rincon de las TapasBar+34 622 763 974

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.

La despensa de la zona

Lo que casi nunca falla en un pueblo como Valdepiélagos.

Pan de pueblo

De horno de leña si hay suerte; pregunta a qué hora sale la hornada.

Queso de pastor

Casi siempre hay un quesero cerca; en la tienda local saben cuál.

Miel de la sierra

De apicultores de la zona: de mil flores o de romero, según el monte.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Valdepiélagos. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.