Fotos_Mariano_Villalba from Valladolid, España · CC BY 2.0Pueblo
Valle de Sedano es un municipio situado en la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de Páramos, partido judicial de Burgos, cuya capital es la villa de Sedano.
Tiene un área de 264,06 km² con una población de 409 habitantes (INE 2024) y una densidad de 1,55 hab/km². El Valle de Sedano es una bella tierra marcada por sus habitantes y su orografía que se refleja en sus tradiciones y arquitectura. En su entorno se encuentra el Cañón del Ebro a su paso por Orbaneja del Castillo, uno de los enclaves paisajísticos y de naturaleza más bellos del norte de España. La comarca de Sedano atesora un importante conjunto de arte románico. Rutas de senderismo, arte románico y arquitectura popular dibujan la oferta del valle. La zona del Valle de Sedano y la Lora contiene un conjunto de dólmenes y conjuntos megalíticos erigidos hace unos 5000 años y que es uno de los mayores de Europa. Estos dólmenes responden, en general, al tipo denominado "sepulcro de corredor", que consta de una cámara circular a la que se accede por un pasillo o corredor orientado al SE. En la Lora se han inventariado más de 30 monumentos funerarios, pero solo 5 de ellos han sido acondicionados o reconstruidos: El Moreco en Huidobro, Las Arnillas en Moradillo de Sedano (sin duda, el más espectacular), La Cotorrita en Porquera de Butrón, La Cabaña en Sargentes de la Lora y Valdemuriel en Tubilla del Agua.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Valle de Sedano. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
61 restaurantes
61 restaurantes
Valle de Sedano · en el pueblo+34 947 150 136Ver en el mapaWeb
Valle de Sedano · en el pueblo+34947150153Ver en el mapaWeb
Valle de Sedano · en el pueblo+34 947 571 325Ver en el mapa
Valle de Sedano · en el pueblo+34 947 150 902Ver en el mapa
Tubilla del Agua · a 4,8 km+34 947 150 614Ver en el mapa
Valderredible · a 18,3 km+34 942 776 053Ver en el mapaWeb
Basconcillos del Tozo · a 19 km+34 688 865 622Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Valle de Sedano. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.