Pueblo de montaña
Villagonzalo Pedernales es un municipio de España perteneciente a la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 1903 habitantes (INE 2025).
Forma parte del alfoz de Burgos y del partido judicial de Burgos. Se trata del tercer municipio más poblado del área metropolitana de Burgos, solo por detrás de la capital y de Quintanadueñas. Su privilegiada situación, colindante con la circunvalación de Burgos, le ha permitido mantener un crecimiento importante durante los últimos años, gracias a su gran oferta de suelo, tanto en superficie como en coste bajo. Forma parte de la comarca de Alfoz de Burgos y se encuentra a 8 km del centro de la capital burgalesa. Por su término municipal pasa la autovía del Norte entre los pK 233 y 234, así como la carretera de circunvalación de la ciudad (BU-30) y el inicio de la autovía A-62 que une Burgos con Palencia y Valladolid. Se asienta en el páramo en el que se alza la ciudad, al sur del valle del río Arlanzón. El relieve es bastante llano, con alturas que rondan los 900 m de altitud, estando el pueblo a 902 m sobre el nivel del mar. Villagonzalo Pedernales se sitúa en una zona de dominio mediterráneo con influencia continental de la Meseta Superior, modificada por la cercanía de la sierra de la Demanda. Los inviernos se caracterizan por ser fríos y los veranos frescos y subhúmedos.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Villagonzalo Pedernales. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Villagonzalo Pedernales · en el pueblo+34947294251Ver en el mapaWeb
Villagonzalo Pedernales · en el pueblo+34680198344Ver en el mapaWeb
Villagonzalo Pedernales · en el pueblo+34 947201640Ver en el mapaWeb
Burgos · a 3 km+34 947206860Ver en el mapaWeb
Burgos · a 4,1 km+34 947268925Ver en el mapaWeb
Burgos · a 4,2 km+34 947 206 326Ver en el mapaWeb
Terraza
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Villagonzalo Pedernales. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.