Diego Delso · CC BY-SA 4.0Aldea de montaña
Villanueva de Argecilla es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 30 habitantes (INE 2025).
En el libro Historia de Villanueva de Argecilla, se cuenta cómo esta aldea suena por primera vez en la historia en el documento del año 1269 del obispo Lope Díaz de Haro, por el cual crea una escuela en Atienza para niños “que no pueden estudiar”. Se vuelve a ver citada Villanueva con su anejo La Toviella, en una estadística de las parroquias de la diócesis de Sigüenza del año 1301, siendo obispo de la diócesis don Simón Girón de Cisneros, fechada el día 19 de enero de 1301. En la relación que pidió el rey Pedro I “El Cruel” al obispo de Sigüenza, Pedro Gómez Barroso, de las parroquias de su diócesis el año 1353, aparece Villanueva de entre más de 150 pueblos. Entre las parroquias del arciprestazgo de Cifuentes, figura Villanueva de esta forma: “Item en la iglesia de Villa Nueva son un beneficio y un préstamo y vale el beneficio con el curato 150 maravedís, item el préstamo rinde 70 maravedís y todo son CCXX maravedís.” Hacia mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 112 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 2,7 km puedes encontrar: Bar Casino (Jadraque)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
100 restaurantes
100 restaurantes
Jadraque · a 2,8 km+34 949 890 254Ver en el mapaWeb
Jadraque · a 2,9 km+34 949 890 278Ver en el mapaWeb
Terraza
Jadraque · a 2,9 km+34 949 890 021Ver en el mapaWeb
Villaseca de Henares · a 12,2 km+34 670 420 618Ver en el mapaWeb
Almadrones · a 12,9 km+34949285540Ver en el mapaWeb
Espinosa de Henares · a 13,2 km+34 619 431 387Ver en el mapa
Espinosa de Henares · a 13,4 km+34 949 858 537Ver en el mapaWeb
Cogolludo · a 15,5 km+34 949 855 034Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Villanueva de Argecilla. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
