Rowanwindwhistler · CC BY-SA 3.0Aldea de montaña
Villanueva de Carazo es un municipio de España perteneciente a la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 24 habitantes (INE 2025).
Es un municipio y localidad del sureste de la provincia de Burgos (Castilla y León, España). Forma parte del partido judicial de Salas de los Infantes. Pertenece a la comarca de La Demanda y Pinares, con centro en Salas de los Infantes. Altitud: 996 m. Latitud: 41°58′59″ N. Longitud: 3°19′0″ O. Arcillas abigarradas y arenas blancas en el término municipal. El abad Severo y su madre Paterna donan a San Sebastián de Silos y a su abad Velasco el monasterio de San Bartolomé de Villanueva de Carazo. Se produjo una batalla en las cercanías de la localidad durante la primera guerra carlista, que ganaron los isabelinos. A mediados del siglo XIX el lugar tenía contabilizada una población de 180 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
Sigue explorando
Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Villanueva de Carazo. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
65 restaurantes
65 restaurantes
La Revilla y Ahedo · a 3,4 km+34 665 766 320Ver en el mapaWeb
La Revilla y Ahedo · a 3,4 km+34 947 380 383Ver en el mapaWeb
Salas de los Infantes · a 5,2 km+34 947 38 21 53Ver en el mapa
Barbadillo del Mercado · a 6,8 km+34 947384130Ver en el mapaWeb
Castrillo de la Reina · a 7,4 km+34 947382812Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 8,1 km+34 947 39 0125Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 8,2 km+34 947390074Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 8,2 km+34 947 390 053Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 8,4 km+34 947390010Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 8,7 km+34 947390010Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 12 km+34 652454605Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Villanueva de Carazo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
