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Vista de VillaprovedoRastrojo · CC BY-SA 4.0

Villaprovedo

Aldea

Villaprovedo es un municipio y localidad de la provincia de Palencia, comunidad autónoma de Castilla y León, España.

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El actual casco urbano de Villaprovedo se corresponde en líneas generales con el que ya había en el siglo XVI. Según una antigua tradición, Villaprovedo estaba partido en dos. Más exactamente, se cuenta que el casco urbano era mucho más grande, y que la iglesia de San Sebastián estaba en el medio; sin embargo poco a poco una parte del pueblo desapareció. Actualmente no hay ningún motivo para creer esta teoría ya que no queda resto de edificación alguna más allá de donde se sitúa la iglesia. Los primeros documentos escritos en los que aparece citado Villaprovedo datan de 1190, en la cesión que hizo de dicho municipio Alfonso VIII de Castilla a la reina Urraca López de Haro, viuda del rey Fernando II de León, junto a las villas de Vileña, La Vid y Pedralada. El pueblo como tal probablemente ya existía hacia el 996. Por el Becerro de Behetrías (año 1361) se sabe que el pueblo pertenecía al monasterio de Santa María la Real de Vileña, fundado por la reina Urraca. Es muy probable que existiera algunos siglos antes como pueblo o asentamiento de los primeros pobladores, que luego dieron nombre al pueblo. Sin embargo, no se sabe quién fue el primero que dio nombre a aquel primer asentamiento y por qué le puso el nombre de Villaprovedo.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Palencia
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
46
Altitud
872 m
Superficie (IGN)
27,5 km²
Código postal
34491
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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Villaprovedo

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La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

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Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

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Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Villaprovedo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.