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Vista de Villares del SazL. Vadillo - MaLéPhotoSpain · CC BY-SA 4.0

Villares del Saz

Pueblo

Villares del Saz es un municipio y localidad española de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal, ubicado en la comarca de La Mancha, tiene una población de 499 habitantes (INE 2025).

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El nombre de Villares proviene de la unión de Villar del Saz de don Guillén de Arriba y Villar del Saz de don Guillén Abajo, que quedaban separados por la actual calle de la Raya. El municipio se encuentra situado a 851 m sobre el nivel del mar. Forma parte de la comarca provincial de La Mancha Alta. Tiene una superficie de 70,2 km². Se encuentra situado a 57 km de la capital de la provincia. Limita al noroeste y al norte con Zafra de Záncara, al noreste con Villarejo-Periesteban, al este con San Lorenzo de la Parrilla, al sureste con Cervera del Llano, al sur con Montalbanejo y al suroeste y oeste con Villar de Cañas. La villa perteneció a Guillén de Rocaful, señor de Abanilla y caballero de Calatrava, quien en 1331 la legó a sus hijos habidos con Berenguela García. El 10 de marzo de 1440, el monarca Juan II de Castilla decidió concederla en señorío a Pedro Carrillo de Huete, su halconero mayor. A partir de entonces, Villares del Saz quedó vinculada al estado señorial de los Carillo de Mendoza, con cuyos titulares, Diego Hurtado de Mendoza y Teresa Carrillo, el concejo firmó, el 20 de enero de 1438, un acuerdo sobre ciertos tributos y servicios: Martiniega: 5000 mrs. anuales a pagar por el concejo.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Cuenca
Comunidad Autónoma
Castilla-La Mancha
Habitantes (INE 2025)
499
Altitud
867 m
Superficie (IGN)
70,6 km²
Código postal
16442
Gentilicio
Mangorro
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Dormir en Villares del Saz

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Dónde comer

Mesa puesta en Villares del Saz

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.

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Todavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Villares del Saz. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.

Restaurantes cerca de Villares del Saz

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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36 restaurantes

36 restaurantes

  • Casa Goyo

    Villares del Saz · en el pueblo+34 969 298 074Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Sol Y Sombra. Villares Del Saz

    Cocina española

    Villares del Saz · en el pueblo+34 952 187 176Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • Venta San José

    Zafra de Záncara · a 6,8 km+34 969298458Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Restaurante San Fermín 141 - Cuenca

    Cervera del Llano · a 8,8 km+34 969 294 063Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Market

    Zafra de Záncara · a 9,6 kmVer en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Acqua La Parrilla

    Cocina española

    San Lorenzo de la Parrilla · a 12,3 km+34 943 467 664Ver en el mapa

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  • Asador Marchena

    Cocina española

    Montalbo · a 14,6 km+34 969 298 178Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Restaurante Meson los Rosales

    Hinojosa (La) · a 14,7 km+34 969 194 402Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Hotel Restaurante Segobriga

    Hamburguesas

    Huete · a 19,1 km+34 969 130 027Ver en el mapaWeb

    TerrazaAccesible

    Datos de OpenStreetMap·
  • Restaurante San Cristóbal

    Cocina regional

    La Almarcha · a 19,8 km+34 969 29 10 24Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • La Despensa La Almarcha

    Cocina española

    Almarcha (La) · a 19,9 km+34 969 291 369Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • Restaurante la Sima

    Cocina española

    Almarcha (La) · a 19,9 km+34 969 141 178Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.

Queso manchego

De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.

Pisto manchego

Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.

Azafrán de La Mancha

La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.

Migas de pastor

Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Villares del Saz. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.

Panaderías en Villares del Saz

  • Panaderia Chapela+34 969 298 024

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.