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Vista de Villayerno MorquillasBasotxerri · CC BY-SA 4.0

Villayerno Morquillas

Pueblo

Villayerno Morquillas es un municipio de España perteneciente a la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 208 habitantes (INE 2025).

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Forma parte de la comarca de Alfoz de Burgos y del partido judicial de Burgos. Es atravesado por dos ríos, el río Morquillas y el río Hurones. Está situado a 8 km de la capital. Abarca una extensión de 10,49 km² y cuenta con una población de 226 habitantes (Según INE 2010). Su altitud es de 927 m sobre el nivel del mar. Al norte del barrio de Villímar. Los primeros restos humanos conocidos corresponden a la época del Calcolítico (entre el 3000 y el 2000 a. C.) que fueron hallados en el término conocido como "Cuesta el Lugar" o "Las Canteras" y estaban formados por un enterramiento colectivo donde además de restos óseos carbonizados aparecieron cerámicas y puntas de flecha de piedra sílex. También hay restos cerámicos de la época romana en los alrededores de Morquillas y cerca de la calzada romana de Astorga a Tarragona que pasaba por este término municipal. Otro núcleo poblacional estaba en "El Soto" cuyo origen es posible que sea altomedieval, anterior al siglo IX (¿visigótico?) ya que no hay referencias escritas de los siglos posteriores.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Villayerno Morquillas
Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
208
Altitud
911 m
Superficie (IGN)
11,3 km²
Código postal
09191
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Dónde comer

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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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No hay restaurantes en este pueblo. A 3,4 km puedes encontrar: Puerta Villímar (Burgos)

Restaurantes cerca de Villayerno Morquillas

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Villayerno Morquillas. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.