Fernando · CC BY-SA 4.0Pueblo de montaña
Vinuesa es una villa y municipio español de la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Pertenece a la comarca de Pinares y tiene una población de 833 habitantes según el censo de 2024. Tiene una extensión de 143,06 km² por lo que la densidad poblacional es de 6,21 hab./km².
Su situación geográfica, al pie de los Picos de Urbión y de la sierra de Cebollera, a una altitud de 1107 m sobre el nivel del mar, hace del lugar un atractivo turístico de importancia a lo que une su riqueza forestal. Se le conoce por el nombre de «La Corte de los Pinares» con el que fue bautizada en el Medievo, dado que era zona de caza de los monarcas de Castilla. Su clima es el propio de esta altitudes, con inviernos fríos y los veranos suaves y templados. Asiento de los pelendones, celtíberos, fue la ciudad romana de Visontium. Su emplazamiento a orillas de un Duero todavía naciente, hoy remansado por la presa de la Cuerda del Pozo, es la cabeza de la comarca de Pinares. Tiene el título de villa.
Está catalogado como Uno de Los Pueblos Más Bonitos de España desde el año 2019 y pertenece desde entonces a la asociación homónima. En patrimonio destacan numerosas casas solariegas que vestigian una pasada riqueza por la prosperidad que tuvo el comercio de lana, y destacan el puente romano y la iglesia gótica de Nuestra Señora del Pino.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Vinuesa. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Vinuesa · en el pueblo+34 699 105 017Ver en el mapaWeb
Vinuesa · en el pueblo+34 677 130 562Ver en el mapaWeb
Vinuesa · en el pueblo+34 975378303Ver en el mapaWeb
Vinuesa · en el pueblo+34 975 098 010Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Vinuesa. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
