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Vista de VizcaínosEstevoaei · CC BY-SA 4.0

Vizcaínos

Aldea de montaña

Vizcaínos es un municipio de España perteneciente a la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 41 habitantes (INE 2025).

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Es un municipio y una localidad de la provincia de Burgos. Situado en las estribaciones meridionales de la sierra de la Demanda, a una altitud de 1019 m sobre el nivel del mar y a una distancia de 59 km de su capital. Forma parte de la comarca de La Demanda y Pinares y del partido judicial de Salas de los Infantes. Su fundación se atribuye a navarros de Sangüesa. En 1794, Vizcaínos era lugar de señorío, en el corregimiento de Burgos y el partido de Can de Muñó. Estaba gobernado por alcalde pedáneo. A mediados del siglo XIX el lugar tenía contabilizada una población de 166 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
41
Altitud
1.026 m
Superficie (IGN)
13 km²
Código postal
09613
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Dónde comer

Mesa puesta en Vizcaínos

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

Ver los restaurantes en el mapa

Todavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Vizcaínos. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.

Restaurantes cerca de Vizcaínos

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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66 restaurantes

66 restaurantes

  • Batzokia Leioa

    Vizcaínos · en el pueblo+34 944 058 797Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • Grano E Orzo

    Pizzería

    Barbadillo del Pez · a 4,7 kmVer en el mapaWeb

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  • Mudarra

    Salas de los Infantes · a 8,9 km+34 947380725Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • Pelayo

    Cocina regional

    Salas de los Infantes · a 9 km+34 947 38 21 53Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • El Pedroso

    Cocina regional

    Barbadillo del Mercado · a 10,1 km+34 947384130Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • La Ferrería

    Cocina regional

    Valle de Valdelaguna · a 10,1 km+34 635 26 95 67Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • Valle del Sol

    Cocina regional

    Pineda de la Sierra · a 10,9 km+34947241477Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Asador el Adobe

    La Revilla y Ahedo · a 11,1 km+34 665 766 320Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Sidrería Fuentelamora

    La Revilla y Ahedo · a 11,2 km+34 947 380 383Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • La Casona

    Pineda de la Sierra · a 12,9 km+34 947 424 021Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • La Cueva de Ra

    Cocina española

    Castrillo de la Reina · a 13 km+34 947382812Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Restaurante La Ferreria

    Huerta de Arriba · a 15,5 km+34 947 616 874Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Vizcaínos. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.