Vicenç Salvador Torres Guerola · CC BY-SA 3.0Pueblo grande
Játiva (oficialmente en valenciano: Xàtiva) es un municipio y una ciudad de España, en la Comunidad Valenciana. Situada en el sur de la provincia de Valencia, en el norte de las Comarcas Centrales y capital de la comarca de La Costera. Posee el mayor número de enclaves de toda España, con un total de veintiséis. Su población es de 31 008 habitantes (INE 2025). La ciudad constituye junto con una decena de municipios muy próximos a ella un área urbana integrada (AUI) que contaba con 61 000 habitantes en 2023.
Históricamente, Játiva fue una de las poblaciones más importantes del Reino de Valencia, rivalizando incluso con Valencia y Orihuela, las otras dos ciudades más importantes en la época foral. Fue cuna de los papas Borja y conserva un importante patrimonio artístico, a pesar de que fue quemada en 1707 por las tropas borbónicas como represalia por apoyar a las tropas austracistas durante la Guerra de Sucesión. En 1822 se convirtió en capital de la provincia de Játiva, que desapareció a raíz de la división territorial de España en 1833.
A finales de los años 70, debido a su situación geográfica e histórica y para evitar los recelos de Alicante hacia Valencia, se propuso para que fuera la capital de la nueva comunidad autónoma que iba a crearse.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Valencia ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Xàtiva. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
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Xàtiva · en el pueblo+34 960 011 093Ver en el mapaWeb
Xàtiva · en el pueblo+34 670 373 601Ver en el mapaWeb
Xàtiva · en el pueblo+34 962 282 426Ver en el mapaWeb
Xàtiva · en el pueblo+34 624 429 984Ver en el mapaWeb
Xàtiva · en el pueblo+34 607 362 736Ver en el mapa
Xàtiva · en el pueblo+34 644 720 098Ver en el mapaWeb
TerrazaAccesibleOpción vegetariana
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Los 30 más cerca del centro, de 56 que hay en el término.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que casi nunca falla en un pueblo como Xàtiva.
De horno de leña si hay suerte; pregunta a qué hora sale la hornada.
Casi siempre hay un quesero cerca; en la tienda local saben cuál.
De apicultores de la zona: de mil flores o de romero, según el monte.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Xàtiva. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
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