Miguel Branco · CC BY-SA 4.0Pueblo
Germade (en gallego y oficialmente Xermade) es un municipio español situado en la provincia de Lugo.
Al norte limita con el municipio de Muras, al oeste limita con los de Monfero y Puentes de García Rodríguez (en la provincia de La Coruña), al este limita con el de Villalba, y hacia el sur, con el de Guitiriz. El origen del nombre probablemente proceda del latín (villa) Germinati, indicando la pertenencia a un possessor llamado Germinatus, nombre de origen latino. Alternativamente, es derivado de *(villa) Iermiati, genitivo de Ieremias, forma latina del nombre hebreo Yirmeyah. Pascual Madoz, en su Diccionario Geográfico-Estadístico-Histórico de España, detalla su orografía, población y organización administrativa en 1850. El municipio está formado por doscientos treinta y una entidades de población distribuidas en diez parroquias: Burgás (Santa Eulalia) Cabreiros (Santa Mariña) Candamil (San Miguel) Cazás (San Xulián) Germade Lousada (San Andrés) Miraz (San Pedro) Momán (San Mamede) Piñeiro (San Martiño) Roupar (San Pedro Félix) Cuenta con una población de 1665 habitantes (INE 2025). En Germade existen actualmente tres partidos políticos: El PP, el PSOE y el BNG. El portavoz municipal del PSOE y alcalde de este municipio es Roberto García Pernas. El teniente alcalde es José Prieto Barro. El portavoz del PP es Antonio Ribeira Requeijo y el portavoz del BNG es Oscar González Pardo. Ruiz-Maya Pérez, Luis, ed. (1985). Censo de la población de España de 1981.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
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Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
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Vilalba · a 8,5 km+34 605 346 215Ver en el mapaWeb
As Pontes de García Rodríguez · a 10,8 km+34 881 090 441Ver en el mapa
As Pontes de García Rodríguez · a 10,8 kmVer en el mapaWeb
As Pontes de García Rodríguez · a 10,9 km+34 981 452 363Ver en el mapaWeb
Pontes de García Rodríguez (As) · a 11 km+34 981 452 846Ver en el mapa
As Pontes de García Rodríguez · a 11 km+34 981440775Ver en el mapa
Pontes de García Rodríguez (As) · a 11,1 km+34 881 090 464Ver en el mapa
Pontes de García Rodríguez (As) · a 11,2 km+34 981 451 553Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
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Lo que se come en Galicia cuando se come bien.
Cocido en olla de cobre, con pimentón, sal gorda y aceite; mejor en día de feria.
Blanco atlántico de las Rías Baixas: fresco, salino y hecho para el marisco.
De zorza, bacalao o xoubas; masa fina, relleno generoso y fría también vale.
Suave, cremoso y de forma inconfundible; de postre con membrillo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Xermade. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
