Zarza de Tajo

Pertenece a la comarca de La Mancha de Cuenca. Se empiezan a encontrar datos de Zarza de Tajo en el siglo XII. Zarza de Tajo disponía de un castillejo en 1108 que pertenecía al alfoz de Alharilla. En 1171 esta villa entró a formar parte de la Orden de Santiago, por cesión del rey Alfonso, siendo repoblada, de tal manera que aparece mencionada en un manuscrito de 1223, en un conflicto entre el Arzobispo de Toledo y el Obispo de Cuenca, don García, por el cual este último se hizo con la parroquia de La Zarza. Sabemos también que "en la segunda mitad del siglo XVI, aunque decayó la actividad repoblada, todavía se colonizaron en tierras manchas: La Zarza (1370), Belmonte (1366), La Alberca (1368), Fuencaliente (1369), Puebla de Almenara (1370) y Fuente de Pedro Naharro (1378). En la cédula de 1433 a La Zarza le correspondía pagar a la Real Hacienda 3440 maravedíes, y llegó a ser Encomienda de la Orden de Santiago, y esta pasó a principios del siglo XVI a ser realengo, para antes de 1575 formar parte de los ascendientes del Ducado del Infantado. La villa de La Zarza fue encomienda de la Orden de Santiago. “La subdivisión interna más importante de las órdenes militares eran las llamadas encomiendas, que eran unidades de carácter local dirigidas por un comendador.