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Vista de La ZarzaNicolás Pérez · CC BY-SA 4.0

La Zarza

Pueblo

La Zarza es un municipio y localidad española de la provincia de Valladolid, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Cuenta con una población de 109 habitantes (INE 2025).

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Se encuentra geográficamente situado este municipio entre los arroyos del Vallejo y de la Agudilla que llegarán después al río Zapardiel. Su casa Consistorial (de 1877) fue en tiempos pasados la sede de las escuelas. Tiene una iglesia parroquial consagrada a San Silvestre y ostenta una torre cuyo último piso edificado en ladrillo presenta doce vanos de arcos de medio punto. En el edificio de la antigua panera de la calle Real se alberga el Museo de Aperos Santa Eufemia.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Valladolid
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
109
Altitud
759 m
Superficie (IGN)
22,5 km²
Código postal
47452
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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de La Zarza

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de La Zarza. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.