Village
Alfajarín est une commune d’Espagne, dans la province de Saragosse, communauté autonome d'Aragon, Comarque de Saragosse.
Le terme Alfajarín vient de l’arabe et signifie « potiers », équivalent d’Alfafar et d’Alfahar en raison de la confusion des phonèmes du -j-h-f et qui sont présents dans d’autres localités de tradition mauresque de l’ancienne couronne d’Aragon. On le traduirait aussi par « les tailleurs de pierre » selon M. J. Viguera.
Avec la même racine que « tailleurs de pierre », il peut être lu Al-Ḥajarayn الحيرين, « les deux rochers », puisque le village se trouve au pied de deux rochers. Dans l’un se trouve le château et dans l’autre, à côté du précédent, se trouve le sanctuaire de la Virgen de la Peña, du XVIe siècle, les deux bâtiments avec des vestiges andalous. L’invocation de la Virgen de la Peña semble provenir de la traduction littérale du nom arabe précédent.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Aragón en dit déjà long.
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Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Alfajarín · dans le village+34 976 100 192Voir sur la carte
Alfajarín · dans le village+34 976 100 045Voir sur la carteSite web
Alfajarín · dans le village+34 976 100 271Voir sur la carteSite web
Alfajarín · dans le village+34 876 037 752Voir sur la carteSite web
Alfajarín · dans le village+34 976100002Voir sur la carteSite web
Terrasse
Puebla de Alfindén (La) · à 4,4 km+34 976 107 117Voir sur la carteSite web
La Puebla de Alfindén · à 4,5 kmVoir sur la carteSite web
Puebla de Alfindén (La) · à 4,5 km+34 876 042 552Voir sur la carte
Puebla de Alfindén (La) · à 4,6 km+34 661 979 549Voir sur la carte
Puebla de Alfindén (La) · à 5,3 km+34 976 107 110Voir sur la carteSite web
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Pour un café, l'apéritif ou un morceau au village.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
Ce que l'on mange en Aragón quand on mange bien.
Jeune agneau IGP, rôti ou grillé ; le plat de fête aragonais.
Charcuterie séchée à l'air des Pyrénées ; grillée ou en sandwich de dix heures.
Légume des potagers de l'Èbre, humble et très fin avec une bonne huile.
Avec appellation d'origine, ensachée une à une sur l'arbre.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Alfajarín. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.