Jardoz · CC BY-SA 3.0Chef-lieu de province
Burgos est une ville et une commune espagnole, située dans la communauté autonome de Castille-et-León, capitale de la province de Burgos et chef-lieu de la comarque de l'Alfoz de Burgos.
Elle est traversée par la rivière Arlanzón, qui appartient au bassin du Duero. Elle compte en 2021 une population recensée de 174 051 habitants, ce qui en fait la deuxième commune la plus peuplée de la communauté autonome.
Burgos, berceau de la Vieille-Castille, montre aux visiteurs les flèches aiguës et dentelées de sa célèbre cathédrale.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Castilla y León en dit déjà long.
Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à Burgos. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Burgos · dans le village+34 947 10 80 46Voir sur la carteSite web
Option végétarienne
Burgos · dans le village+34 947 20 90 52Voir sur la carteSite web
Burgos · dans le village+34947027581Voir sur la carteSite web
Accessible
Burgos · dans le village+34 947278156Voir sur la carteSite web
Accessible
Burgos · dans le village+34 947 208 608Voir sur la carteSite web
Accessible
Burgos · dans le village+34 638 53 81 31Voir sur la carteSite web
Terrasse
Burgos · dans le village+34 676 481 769Voir sur la carte
Accessible
Burgos · dans le village+34 947 20 45 78Voir sur la carteSite web
Accessible
Burgos · dans le village+34 947 26 29 69Voir sur la carteSite web
Accessible
Burgos · dans le village+34 947 719 750Voir sur la carteSite web
Option végétarienne
Burgos · dans le village+34 662 496 888Voir sur la carte
Burgos · dans le villageVoir sur la carteSite web
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Les 30 plus proches du centre, sur 318 dans la commune.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
Ce que l'on mange en Castilla y León quand on mange bien.
Agneau de lait au four à bois, avec salade et vin rouge du pays.
De riz et d'oignon, à la plancha jusqu'à ce que ça croustille.
Fromage affiné castillan à pâte dure ; avec du pain candeal et un rouge jeune.
Ribera, Toro, Bierzo : plusieurs appellations sérieuses dans la région.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Burgos. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.
Les 12 plus proches du centre, sur 23 dans la commune.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
