Village
Carballedo est une commune de la province de Lugo en Espagne située dans la communauté autonome de Galice.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Galicia en dit déjà long.
Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à Carballedo. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Chantada · à 7,6 km+34 982 44 16 12Voir sur la carte
TerrasseAccessible
A Peroxa · à 8,9 km+34 988 206 676Voir sur la carteSite web
San Cristovo de Cea · à 10,4 km+34 680 462 694Voir sur la carte
Vilamarín · à 10,4 km+34 988 282 280Voir sur la carte
Chantada · à 11,4 km+34 982 83 13 82Voir sur la carte
Chantada · à 11,4 km+34 604 020 492Voir sur la carteSite web
Chantada · à 11,7 km+34 982 440 659Voir sur la carte
Chantada · à 11,7 km+34 982 881 228Voir sur la carte
Chantada · à 11,7 km+34 637 829 633Voir sur la carteSite web
Chantada · à 11,8 km+34 982 440 166Voir sur la carteSite web
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Pour un café, l'apéritif ou un morceau au village.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
Ce que l'on mange en Galicia quand on mange bien.
Cuit dans une marmite en cuivre, avec paprika, gros sel et huile ; encore meilleur un jour de foire.
Blanc atlantique des Rías Baixas : frais, salin et fait pour les fruits de mer.
À la viande marinée, à la morue ou aux sardines ; pâte fine, garniture généreuse, et froide ça marche aussi.
Doux, crémeux et à la forme reconnaissable entre toutes ; en dessert avec de la pâte de coing.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Carballedo. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.