José Antonio Gil Martínez · CC BY 2.0Pueblo
Carballedo es un municipio español de la provincia de Lugo, en la comunidad autónoma de Galicia. El término municipal, perteneciente a la comarca de Chantada, cuenta con una población 1987 habitantes (INE 2025).
A mediados del siglo XIX, el municipio tenía contabilizada una población de 5320 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Galicia ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Carballedo. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Chantada · a 7,6 km+34 982 44 16 12Ver en el mapa
TerrazaAccesible
A Peroxa · a 8,9 km+34 988 206 676Ver en el mapaWeb
Vilamarín · a 10,4 km+34 988 282 280Ver en el mapa
Chantada · a 11,4 km+34 604 020 492Ver en el mapaWeb
Chantada · a 11,7 km+34 982 440 659Ver en el mapa
Chantada · a 11,7 km+34 637 829 633Ver en el mapaWeb
Chantada · a 11,8 km+34 982 440 166Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Galicia cuando se come bien.
Cocido en olla de cobre, con pimentón, sal gorda y aceite; mejor en día de feria.
Blanco atlántico de las Rías Baixas: fresco, salino y hecho para el marisco.
De zorza, bacalao o xoubas; masa fina, relleno generoso y fría también vale.
Suave, cremoso y de forma inconfundible; de postre con membrillo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Carballedo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
