Elisardojm · CC BY-SA 4.0Bourg côtier
Carballo est une municipalité de la province de La Corogne située dans le nord ouest de l'Espagne, faisant partie de la communauté autonome de Galice.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Galicia en dit déjà long.
Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à Carballo. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Carballo · dans le village+34 981 755 523Voir sur la carteSite web
Carballo · dans le village+34 680 390 415Voir sur la carte
Carballo · dans le village+34 981 461 160Voir sur la carte
Carballo · dans le village+34 881 308 425Voir sur la carteSite web
Carballo · dans le village+34 981 700 468Voir sur la carteSite web
Carballo · dans le village+34 881 982 217Voir sur la carteSite web
Carballo · dans le village+34 632 610 921Voir sur la carte
Carballo · dans le village+34 627 155 104Voir sur la carteSite web
Carballo · dans le village+34 619 037 427Voir sur la carte
Carballo · dans le village+34 981 889 160Voir sur la carte
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Les 30 plus proches du centre, sur 66 dans la commune.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
Ce que l'on mange en Galicia quand on mange bien.
Cuit dans une marmite en cuivre, avec paprika, gros sel et huile ; encore meilleur un jour de foire.
Blanc atlantique des Rías Baixas : frais, salin et fait pour les fruits de mer.
À la viande marinée, à la morue ou aux sardines ; pâte fine, garniture généreuse, et froide ça marche aussi.
Doux, crémeux et à la forme reconnaissable entre toutes ; en dessert avec de la pâte de coing.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Carballo. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
