Wolfgang Sauber · CC BY-SA 4.0Gros bourg
Firgas est une commune de la communauté autonome des Îles Canaries en Espagne. Elle est située au centre-nord de l'île de Grande Canarie dans la province de Las Palmas, à l'ouest de Las Palmas de Gran Canaria et au nord nord-est de Puerto Rico, la montagne dominant le sud de l'île.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Canarias en dit déjà long.
Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à Firgas. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Firgas · dans le village+34 928 616 391Voir sur la carteSite web
Firgas · dans le village+34 928 616 101Voir sur la carteSite web
Firgas · dans le village+34 928 636 627Voir sur la carteSite web
Firgas · dans le village+34 928 625 250Voir sur la carte
Firgas · dans le village+34 928 625 074Voir sur la carteSite web
Firgas · dans le village+34 928 616 140Voir sur la carte
Firgas · dans le village+34 928 616 447Voir sur la carte
Firgas · dans le village+34 634 728 000Voir sur la carte
Firgas · dans le village+34 928 625 444Voir sur la carteSite web
Firgas · dans le village+34 828 076 794Voir sur la carteSite web
Moya · à 1,4 km+34 650 014 893Voir sur la carteSite web
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Pour un café, l'apéritif ou un morceau au village.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
Ce que l'on mange en Canarias quand on mange bien.
Pommes de terre anciennes cuites dans une eau très salée, avec mojo rouge ou vert.
Farine de maïs grillé, héritage guanche : en escaldón, pétrie ou avec du lait.
Majorero et palmero, AOP ; fumés ou affinés selon les goûts.
Petite, sucrée et tachetée ; avec sa propre IGP.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Firgas. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.
