Francisco Javier Toledo Ravelo · CC BY-SA 2.0Bourg côtier
La Guancha est une commune de la province de Santa Cruz de Tenerife dans la communauté autonome des Îles Canaries en Espagne. Elle est située au nord de l'île de Tenerife.
La Guancha tient son nom des explorateurs espagnols sous Alonso Fernández de Lugo qui virent à cet endroit une aborigène Guanche (La Guancha en espagnol) qui puisait de l'eau à une source. Lorsqu'elle a vu les soldats elle s'est enfuie dans la forêt. Le capitaine était tellement subjugué par sa beauté qu'il donna à ce lieu le nom de La Guancha.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Canarias en dit déjà long.
Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à La Guancha. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Icod de los Vinos · à 6,8 km+34 922 810 631Voir sur la carteSite web
Option végétarienne
Guancha (La) · dans le village+34 922 828 845Voir sur la carte
Guancha (La) · dans le village+34 922 829 863Voir sur la carte
La Guancha · dans le village+34 922 828 343Voir sur la carteSite web
Guancha (La) · dans le village+34 922 360 767Voir sur la carte
Guancha (La) · dans le village+34 634 372 621Voir sur la carte
La Guancha · dans le village+34 922 828 691Voir sur la carteSite web
San Juan de la Rambla · à 1 km+34 600 952 146Voir sur la carte
San Juan de la Rambla · à 1,7 km+34 650 850 043Voir sur la carte
San Juan de la Rambla · à 1,9 km+34 922 360 935Voir sur la carte
San Juan de la Rambla · à 2 km+34 922 360 375Voir sur la carte
San Juan de la Rambla · à 2,4 km+34 922 350 120Voir sur la carte
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Pour un café, l'apéritif ou un morceau au village.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
Ce que l'on mange en Canarias quand on mange bien.
Pommes de terre anciennes cuites dans une eau très salée, avec mojo rouge ou vert.
Farine de maïs grillé, héritage guanche : en escaldón, pétrie ou avec du lait.
Majorero et palmero, AOP ; fumés ou affinés selon les goûts.
Petite, sucrée et tachetée ; avec sa propre IGP.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de La Guancha. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
