JonnyJonny · Public domainVillage
Vedra est une commune de la province de La Corogne en Espagne située dans la communauté autonome de Galice. Elle est située sur la Vía de la Plata et le Camino de Invierno, deux chemins secondaires du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Le chanteur français Étienne Daho n'évoque pas cette commune dans la chanson Rendez-vous à Vedra, tirée de son septième album, Corps et Armes. Il fait en fait référence à Es Vedra, un îlot des Baléares.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Galicia en dit déjà long.
Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à Vedra. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Teo · à 9,7 km+34 981 805 948Voir sur la carteSite web
Vedra · dans le village+34 981 814 703Voir sur la carteSite web
Vedra · dans le village+34 981 512 652Voir sur la carteSite web
Boqueixón · à 1,5 km+34 630 941 372Voir sur la carteSite web
Boqueixón · à 5,1 km+34 981 511 823Voir sur la carte
Teo · à 5,1 km+34 981 807 671Voir sur la carteSite web
Estrada (A) · à 5,3 km+34 629 848 365Voir sur la carteSite web
Boqueixón · à 5,5 km+34 639 893 749Voir sur la carteSite web
Estrada (A) · à 6,4 km+34 900 447 744Voir sur la carteSite web
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Pour un café, l'apéritif ou un morceau au village.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
Ce que l'on mange en Galicia quand on mange bien.
Cuit dans une marmite en cuivre, avec paprika, gros sel et huile ; encore meilleur un jour de foire.
Blanc atlantique des Rías Baixas : frais, salin et fait pour les fruits de mer.
À la viande marinée, à la morue ou aux sardines ; pâte fine, garniture généreuse, et froide ça marche aussi.
Doux, crémeux et à la forme reconnaissable entre toutes ; en dessert avec de la pâte de coing.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Vedra. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
