Basotxerri · CC BY-SA 4.0Chef-lieu de province
Vitoria-Gasteiz (en basque: Gasteiz; en espagnol: Vitoria; officiellement Vitoria-Gasteiz) est la capitale de la province d'Alava et de la communauté autonome du Pays Basque.
Située à un carrefour, la ville a été à travers l'histoire un point stratégique important, aussi bien sur le plan militaire que commercial ou culturel. Depuis l'époque romaine avec la route qui reliait Astorga à Bordeaux, ces lieux n'ont jamais cessé d'être le point de ralliement des communications entre le Plateau central espagnol et l'Europe. À la croisée des chemins a émergé le village de Gasteiz.
En tant que capitale administrative, Vitoria est le siège de grandes institutions politiques depuis le 20 mars 1980 tel que le gouvernement et le parlement basque.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à Vitoria-Gasteiz. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 945 039 211Voir sur la carteSite web
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 654 549 652Voir sur la carteSite web
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 945 042 686Voir sur la carteSite web
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 945 063 620Voir sur la carteSite web
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 945 210 308Voir sur la carteSite web
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 945 265 980Voir sur la carteSite web
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 945 287 102Voir sur la carte
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 664 638 352Voir sur la carteSite web
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 660 216 070Voir sur la carteSite web
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 945 303 080Voir sur la carteSite web
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 945 263 440Voir sur la carteSite web
Vitoria-Gasteiz · dans le village+34 945 253 226Voir sur la carteSite web
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Les 30 plus proches du centre, sur 451 dans la commune.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
Ce que l'on mange en País Vasco quand on mange bien.
Le comptoir comme menu : petites bouchées commandées debout et payées à la fin.
Côte de bœuf maturée, saignante et au gros sel ; idéalement dans une rôtisserie.
Rien que de la morue, de l'huile et de l'ail, liés à la main jusqu'à obtenir une sauce.
Blanc jeune et pétillant, versé de haut pour ouvrir l'appétit.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Vitoria-Gasteiz a un marché, mais nous ne savons pas quel jour.
Les 12 plus proches du centre, sur 40 dans la commune.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
