CFA1877 · CC BY-SA 4.0Cittadina
Cabra è un comune spagnolo di 20 598 abitanti situato nella comunità autonoma dell'Andalusia in provincia di Cordoba da cui dista 72 km. Fa parte della comarca della Subbetica ed è una bella cittadina con edifici moderni che convivono armonicamente con gli edifici barocchi del passato di cui è ricca. È situata al centro della regione andalusa attorno a un colle all'altezza di 350 metri s.l.m. al limite fra le belle montagne dell'Andalusia e la fertile pianura irrigata (Huerta) e fra il fiume Cabra e la Sierra.
La sua economia si basa sull'agricoltura, in particolare sulla produzione di cereali, delle olive e del vino, sull'artigianato per le necessità locali, sull'industria tessile, del legno e agroalimentare. È presente anche l'industria per l'estrazione e lavorazione del marmo rosa e delle pietre bianche che si cavano nella montagna e che ornano le facciate degli edifici monumentali della città. La ripartizione percentuale dei lavoratori nei vari settori è per il 45% nell'agricoltura, per il 30% nell'industria e per il 25% nei servizi.
Testo da Wikipedia (CC BY-SA)
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120 ristoranti
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Cabra · in paese+34 635 927 305Vedi sulla mappaSito web
Cabra · in paese+34 679 511 165Vedi sulla mappaSito web
Cabra · in paese+34 957 524 482Vedi sulla mappaSito web
Cabra · in paese+34 957 522 914Vedi sulla mappaSito web
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Cosa si mangia in Andalucía quando si mangia bene.
Pomodoro, olio e pane, ben freddi d'estate; ogni casa con il suo tocco.
Dalle sierre andaluse, tagliato fine al coltello; chiedi la tapa con il vino.
Qui si produce buona parte dell'olio extravergine del mondo e a colazione si mangia con il pane.
Farina, olio pulito e frittura veloce; usanza di costa che sale fino alla sierra.
Quasi tutti i paesi hanno il loro giorno di mercato e i loro produttori: il casaro, il fornaio, l'orto accanto. Chiedi all'ufficio turistico o al bar della piazza; ti diranno dove comprare direttamente da chi produce.
Non abbiamo confermato il giorno di mercato di Cabra. Ogni paese ha il suo: meglio chiedere che inventare.
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