Cittadina di mare
Camariñas è un comune spagnolo di 6 421 abitanti situato nella comunità autonoma della Galizia posto nei pressi del noto Capo Vilan nella Costa da Morte.
È nota per il merletto, eseguito su cuscini (almohadas) molto particolari, dalla forma di cilindri schiacciati, larghi poco meno di 30 cm, e lunghi dai 45 ai 50 cm, con due bastoni sporgenti per 10 cm ai due lati. I due bastoni (cornas) servono per appoggiare il cuscino ad una parete, ad un tavolo o ad una sedia. Il cuscino è rivestito con della stoffa resistente, su cui si lavora il pizzo seguendo un disegno preforato su un cartoncino, grigio, per tradizione. I fuselli (palillos) scivolano sopra un foglio di plastica, anticamente in cuoio lucido. Le merlettaie sono dette "palilleiras".
Il nome del comune deriva da camariña, il nome comune in lingua spagnola di Corema album.
Testo da Wikipedia (CC BY-SA)
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Dove mangiare
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120 ristoranti
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Camariñas · in paese+34 981 737 240Vedi sulla mappaSito web
Camariñas · in paese+34 981 73 71 96Vedi sulla mappaSito web
Camariñas · in paese+34 981 737130Vedi sulla mappaSito web
Accessibile
Camariñas · in paese+34 981 736 354Vedi sulla mappaSito web
Camariñas · in paese+34 981 736 157Vedi sulla mappaSito web
Camariñas · in paese+34 666 488 142Vedi sulla mappaSito web
Camariñas · in paese+34 981 737 304Vedi sulla mappaSito web
Camariñas · in paese+34 663 585 076Vedi sulla mappaSito web
TerrazzaAccessibile
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Cosa si mangia in Galicia quando si mangia bene.
Cotto in pentola di rame, con paprika, sale grosso e olio; meglio nei giorni di fiera.
Bianco atlantico delle Rías Baixas: fresco, salino e fatto per i frutti di mare.
Di carne marinata, baccalà o sardine; pasta sottile, ripieno generoso, e va bene anche fredda.
Dolce, cremoso e dalla forma inconfondibile; per dessert con la cotognata.
Quasi tutti i paesi hanno il loro giorno di mercato e i loro produttori: il casaro, il fornaio, l'orto accanto. Chiedi all'ufficio turistico o al bar della piazza; ti diranno dove comprare direttamente da chi produce.
Camariñas ha un mercato, ma non sappiamo in che giorno.
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