Uviein · CC BY-SA 4.0Aldeia de montanha
Carboneras de Guadazaón é um município da Espanha, na província de Cuenca, comunidade autônoma de Castela-Mancha. Tem 100,65 km² de área e em 2021 tinha 778 habitantes (densidade: 7,7 hab./km²). Limita com os municípios de Arguisuelas, Cañada del Hoyo, Cardenete, Pajarón, Pajaroncillo, Reíllo e Villar del Humo.
Texto da Wikipedia (CC BY-SA)
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Onde comer
Ainda não temos restaurantes verificados aqui, mas a despensa de Castilla-La Mancha já diz muito.
Ver os restaurantes no mapaAinda não verificámos nenhuma mesa com o seu dono em Carboneras de Guadazaón. Entretanto, estes são os restaurantes cartografados em redor.
Até 30 km em redor, segundo o OpenStreetMap e o Overture Maps. Sem nota nem preço: liga antes de ir.
17 restaurantes
17 restaurantes
Carboneras de Guadazaón · na aldeia+34 680 346 297Ver no mapaSite
Cañada del Hoyo · a 11,2 km+34 969 34 5023Ver no mapaSite
Cardenete · a 17,9 km+34 969 348 024Ver no mapaSite
Cañete · a 20,8 km+34 969 34 62 99Ver no mapaSite
Valdemoro-Sierra · a 22,7 km+34 646 454 240Ver no mapa
Esplanada
Palomera · a 27,8 km+34 969 25 6005Ver no mapaSite
Dados de OpenStreetMap (ODbL) e Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): o que está cartografado com o seu nome. Se o teu restaurante não aparece ou queres geri-lo, regista-te como profissional.
Para um café, o aperitivo ou uma dentada na aldeia.
Dados de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sem horário: liga antes de ir.
O que se come em Castilla-La Mancha quando se come bem.
De ovelha manchega e com DOP; meio-curado ou curado, nunca falta na mesa.
Tomate, pimento e curgete da horta, com ovo estrelado se se deixar levar.
A especiaria mais cara do mundo colhe-se aqui à mão, flor a flor, todos os outubros.
Pão do dia anterior, alho e pimentão; cozinha de aproveitamento que sabe a campo.
Quase todas as aldeias têm o seu dia de mercado e os seus produtores: o queijeiro, o padeiro, a horta ao lado. Pergunte no posto de turismo ou no café da praça; dir-lhe-ão onde comprar diretamente a quem produz.
Não temos confirmado o dia de mercado de Carboneras de Guadazaón. Cada aldeia tem o seu: melhor perguntar do que inventar.
