Cuenca

Embora nos arredores da cidade haja vestígios de povoamento desde o Paleolítico Superior, a cidade data da época da invasão muçulmana (século VIII), quando foi construída a fortaleza de Qūnka. A praça foi ganhando importância até substituir Ercávica [es] como capital da cora (província) de Santaver [es]. O rei cristão Afonso VIII de Castela conquistou-a em 1177 e outorgou-lhe um foral. A economia de Cuenca centrou-se na indústria têxtil, que teve muita fama durante os séculos XV e XVI, o que originou grande atividade de construção. No entanto, essa indústria colapsou no século XVII, levando a que a população decrescesse drasticamente, só começando a recuperar ao longo do século seguinte. Em 1833 tornou-se a capital da nova província de Cuenca, mas as agitações sociais e políticas da época fizeram com que a cidade ficasse num estado precário até meados do século XX. Atualmente a economia baseia-se sobretudo no turismo, muito potenciado desde que, em 1996, o centro histórico foi classificado como Património Mundial.

Cuenca conserva um importante património histórico e arquitetónico, que se distribui por toda a parte antiga, onde se destacam edifícios como a Catedral de Santa Maria e São Julião e as "Casas penduradas" [es] (casas colgadas), as quais se converteram num símbolo da cidade.