Zarateman · CC0Pueblo
Cardeñajimeno es una localidad, una entidad local menor y un municipio situados en la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de Alfoz de Burgos, partido judicial de Burgos, cabecera del ayuntamiento de su nombre. Tiene un área de 12,17 km² con una población de 1205 habitantes (INE 2022) y una densidad de 64,34 hab/km².
Su nombre actual deriva de la forma "Caradenia Ximeno Piscatore", o promontorio sagrado de Simón el Pescador.
En 2015, en la aprobación por la Unesco de la ampliación del Camino de Santiago en España a «Caminos de Santiago de Compostela: Camino francés y Caminos del Norte de España», España envió como documentación un «Inventario Retrospectivo - Elementos Asociados» (Retrospective Inventory - Associated Components) en el que en el n.º 982 figura la localidad de Cardeñajimeno, con un ámbito de elementos asociados.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Cardeñajimeno. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Cardeñajimeno · en el pueblo+34 633 023 690Ver en el mapa
Burgos · a 1,5 km+34 947 48 63 75Ver en el mapaWeb
Burgos · a 1,5 km+34 947 482 845Ver en el mapaWeb
Terraza
Burgos · a 2,9 km+34 947 470 999Ver en el mapaWeb
Burgos · a 3,1 km+34 947483480Ver en el mapaWeb
Terraza
Castrillo del Val · a 3,2 km+34 696 530 217Ver en el mapaWeb
Burgos · a 3,4 km+34 947 294 410Ver en el mapaWeb
Burgos · a 3,6 km+34 722 51 93 77Ver en el mapaWeb
Terraza
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Cardeñajimeno. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
