LBM1948 · CC BY-SA 4.0Pueblo grande
Colindres es un municipio ubicado en la parte oriental de Cantabria (España). Se encuentra en un importante cruce de caminos entre Santander, Bilbao y Burgos gracias a que por él pasan la autovía del Cantábrico, que une Santander y Bilbao, la carretera N-629 que enlaza Burgos con Colindres, y también la carretera N-634, que discurre por toda la costa cantábrica.
Colindres está formado por un único núcleo de población homónimo, sin embargo la población de Colindres se divide en dos zonas diferenciadas conocidas popularmente como Colindres de Arriba (casco antiguo) y Colindres de Abajo (parte moderna). Actualmente estas dos partes están separadas por la Autovía del Cantábrico, ya que su trazado discurre entre las dos.
Los datos más relevantes de la historia de Colindres pueden consultarse en el libro de Javier Ortiz Real (publicado con la colaboración de Baldomero Brígido Gaviola) que en el año 2000 fue editado por el Ayuntamiento de Colindres bajo el título: Historia de Colindres. Épocas Medieval y Moderna tal como se indica en la bibliografía de este artículo.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Cantabria ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Colindres. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Colindres · en el pueblo+34 942 650 163Ver en el mapaWeb
Colindres · en el pueblo+34 942 652 840Ver en el mapaWeb
TerrazaAccesible
Colindres · en el pueblo+34 942 108 353Ver en el mapaWeb
Colindres · en el pueblo+34 744 637 841Ver en el mapaWeb
Colindres · en el pueblo+34 682 734 553Ver en el mapaWeb
Colindres · en el pueblo+34 942 650 160Ver en el mapaWeb
TerrazaAccesible
Bárcena de Cicero · a 1,9 km+34 942 674 038Ver en el mapaWeb
Terraza
Laredo · a 2,1 km+34 942 946 126Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Cantabria cuando se come bien.
Alubia blanca con berza y compango; el plato que pide el clima del norte.
Sobadas a mano una a una; las latas más serias del Cantábrico.
Mantequilla, azúcar y huevo de los valles pasiegos; desayuno o merienda.
Postre húmedo de leche fresca, horneado a fuego lento.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
Día de mercado: Viernes, de 9:00 a 13:30
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
