Javi Guerra Hernando · CC BY-SA 4.0Pueblo grande
Guadix es un municipio y ciudad española situada en la parte centro-norte de la comarca accitana, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios del Valle del Zalabí, Albuñán, Cogollos de Guadix, Lugros, Beas de Guadix, Marchal, Purullena, Benalúa, Fonelas, Villanueva de las Torres, Gorafe y Gor, así como con Darro y Huélago por el enclave de Belerda y con Freila, Cuevas del Campo y Baza por el enclave de Bácor-Olivar. Cuenta con una población de 18 881 habitantes (INE 2025).
El municipio accitano comprende los núcleos de población de Guadix —capital municipal, comarcal, sede de un partido judicial propio y de la diócesis de Guadix-Baza—, Estación de Guadix, Bácor, Hernán-Valle, Paulenca, Belerda, Olivar y Los Balcones. Bácor, junto con Olivar y Los Balcones, forman la entidad local autónoma (ELA) de Bácor-Olivar, con capital en el núcleo bacareño.
La ciudad está situada en el centro de la Hoya de Guadix, a una altitud de 913 m s. n. m., en el declive norte de Sierra Nevada, siendo el núcleo de población más importante de la comarca, la cual está formada por veintiséis municipios.
Los barrios que posee son muy diferentes entre sí, en parte por la continuada inmigración acaecida hasta la década de 1990, destacando el barrio de la Ermita Nueva, la Estación de Guadix, el casco histórico, donde se encuentra la calle Ancha; el barrio de Santiago o el de San Miguel; y las tres avenidas o arterias principales: Mariana Pineda, Buenos Aires y Medina Olmos.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
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Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
80 restaurantes
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Guadix · en el pueblo+34 620 432 746Ver en el mapaWeb
Terraza
Guadix · en el pueblo+34 689 940 126Ver en el mapaWeb
Guadix · en el pueblo+34 858 106 179Ver en el mapaWeb
Guadix · en el pueblo+34 604 227 950Ver en el mapa
Guadix · en el pueblo+34 958 664 963Ver en el mapaWeb
Guadix · en el pueblo+34 958 662 651Ver en el mapa
Guadix · en el pueblo+34 958 662 085Ver en el mapa
Guadix · en el pueblo+34 958 662 169Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
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Lo que se come en Andalucía cuando se come bien.
Tomate, aceite y pan, bien fríos en verano; cada casa con su punto.
De las sierras andaluzas, cortado fino a cuchillo; pide la tapa con el vino.
Aquí se produce buena parte del AOVE del mundo y se desayuna con pan.
Harina, aceite limpio y fritura rápida; costumbre de costa que sube a la sierra.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
Día de mercado: Sábado, de 9:00 a 15:00
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