Rodelar · CC BY-SA 4.0Aldea
Illán de Vacas es un municipio de España perteneciente a la provincia de Toledo, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Tiene una población de 8 habitantes (INE 2025).
El término de Illán se deriva del latín Iulianus. El nombre del lugar proviene del culto a San Illán o Julián. El segundo término del nombre, Vacas, tiene un origen árabe ya que procede de la palabra wakka. Un documento de la segunda mitad del siglo XVI comunica que el lugar se llama Vacas y que en él vivía un bienaventurado llamado Illán. Se desconoce si guarda relación con San Illán, santo venerado en la cercana localidad de Cebolla. El municipio se encuentra situado «en terreno llano». Pertenece a la comarca de Torrijos y linda con los términos municipales de Los Cerralbos al norte, Otero al noreste, Domingo Pérez al este, Cebolla al sur y Lucillos al oeste. Se sitúa a 23 km de Talavera de la Reina, a 46 km de Toledo, y a 88 km de Madrid. Los orígenes de Illán de Vacas no están suficientemente contrastados. El topónimo Bacas, con base etimológica, según todos los indicios, en el vocablo árabe Waqqas, podría remontar incluso el origen de este caserío a la época musulmana, anterior a la conquista de la taifa toledana por Alfonso VI en 1085.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 3 km puedes encontrar: Ali Doner Kebab (Cebolla)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Otero · a 6,3 km+34 925 861 503Ver en el mapaWeb
Malpica de Tajo · a 8,2 km+34 637 436 250Ver en el mapa
Otero · a 8,2 km+34 925 597 252Ver en el mapa
Malpica de Tajo · a 8,5 km+34 925 876 596Ver en el mapaWeb
Casar de Escalona (El) · a 11,6 km+34 638 192 002Ver en el mapaWeb
Pueblanueva (La) · a 12,3 km+34 925 860 028Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Illán de Vacas. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
