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Vista de Jaramillo de la FuenteEstevoaei · CC BY-SA 4.0

Jaramillo de la Fuente

Aldea de montaña

Jaramillo de la Fuente es un municipio de España perteneciente a la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 45 habitantes (INE 2025).

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Forma parte de la comarca de la Sierra de la Demanda y del partido judicial de Salas de los Infantes. En el Censo de Vecindarios de la Corona de Castilla realizado en 1591 se denominaba Xaramillo de la Fuente, pertenecía al Partido de los Arauces y estaba incluida en la provincia de Burgos. El partido contaba con 876 vecinos pecheros. A mediados del siglo XIX la villa tenía contabilizada una población de 212 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Jaramillo de la Fuente
Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
45
Altitud
1.057 m
Superficie (IGN)
21,1 km²
Código postal
09640
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Dónde comer

Mesa puesta en Jaramillo de la Fuente

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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No hay restaurantes en este pueblo. A 4,2 km puedes encontrar: Batzokia Leioa (Vizcaínos)

Restaurantes cerca de Jaramillo de la Fuente

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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Tipo de cocina
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67 restaurantes

67 restaurantes

  • Batzokia Leioa

    Vizcaínos · a 4,2 km+34 944 058 797Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • Grano E Orzo

    Pizzería

    Barbadillo del Pez · a 7,4 kmVer en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Valle del Sol

    Cocina regional

    Pineda de la Sierra · a 9 km+34947241477Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • El Pedroso

    Cocina regional

    Barbadillo del Mercado · a 9,1 km+34 947384130Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Mudarra

    Salas de los Infantes · a 10,4 km+34 947380725Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • Pelayo

    Cocina regional

    Salas de los Infantes · a 10,5 km+34 947 38 21 53Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • La Casona

    Pineda de la Sierra · a 11,3 km+34 947 424 021Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Asador el Adobe

    La Revilla y Ahedo · a 11,4 km+34 665 766 320Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Sidrería Fuentelamora

    La Revilla y Ahedo · a 11,4 km+34 947 380 383Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • La Ferrería

    Cocina regional

    Valle de Valdelaguna · a 13,8 km+34 635 26 95 67Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • La Cueva de Ra

    Cocina española

    Castrillo de la Reina · a 15,6 km+34 947382812Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Galín

    Cocina regional

    Covarrubias · a 18,2 km+34 947406552Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Jaramillo de la Fuente. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.