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Vista de Melque de CercosDiego Hernangómez · CC BY-SA 4.0

Melque de Cercos

Aldea

Melque de Cercos es un municipio de España, en la provincia de Segovia en el territorio de la Campiña Segoviana, comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una superficie de 18,59 km².

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El origen del nombre del pueblo es incierto. Melque probablemente sea un antropónimo. Se especula con varias posibles etimologías. Podría ser de origen árabe del término melic o malik, que se podría traducir libremente como «el señor, el amo», y referirse a la zona como las tierras del amo, si bien hay algunos autores que le dan origen latino del nombre de varón Malcus o Marcus, es decir Malco o Marcos al castellanizarse. Consultados algunos manuales de toponimia segoviana, se pueden colegir algunos datos de interés acerca del significado del nombre de Melque de Cercos completo. Para empezar, a Melque no se le añadió «de Cercos» hasta el siglo XVIII. Hay que observar que a los pueblos históricamente sólo se les apellidaba en contados casos: para diferenciarlos si existían coincidencias en el nombre; para señalar como distintivo su pertenencia a una comarca o sexmo (ej. Villoslada de la Trinidad); para indicar la exención posterior por villazgo (de Fuente de Coca a Fuente de Santa Cruz); como deferencia al patrón en malas épocas, como pestes o hambrunas. A Melque se le añade «de Cercos» fuera de todos estos supuestos y es una excepción, como otros lugares que como signo de autonomía se apellidaron con ríos, características del suelo (Aldeanueva del Codonal) y otras indicaciones geográficas.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Segovia
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
58
Altitud
859 m
Superficie (IGN)
20,6 km²
Código postal
40444
Gentilicio
melqueño
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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Melque de Cercos

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83 restaurantes

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  • Casa La Abuela

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    Cocina española

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  • Los Cisnes

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Melque de Cercos. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.