Rodelar · CC BY-SA 4.0Aldea de montaña
El Ordial es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal, ubicado en la comarca de la Sierra Norte, tiene una población de 45 habitantes (INE 2025) e incluye también el núcleo de La Nava de Jadraque. Descansa a los pies de la sierra del Alto Rey, una de las estribaciones montañosas orientales del Sistema Central. En el término se hallan los despoblados de Las Casas de Abajo y de Valdecasillas. Antiguamente, también incorporó a Aldeanueva de Atienza. El municipio tiene una superficie de 29,98 km². Este municipio estuvo al borde de la desaparición debido al éxodo rural y al envejecimiento de su población durante la segunda mitad del siglo XX. Pero sus habitantes se organizaron y crearon la Asociación de Vecinos de San Sebastián y la Asociación Cultural de los Jabalines de El Ordial consiguiendo revertir dicha situación.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 3 km puedes encontrar: Hostal Restaurante Alto Rey (Arroyo de las Fraguas)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
51 restaurantes
51 restaurantes
Arroyo de las Fraguas · a 3 km+34 659 57 73 23Ver en el mapa
Villares de Jadraque · a 8 km+34 663 963 534Ver en el mapaWeb
Tamajón · a 9,1 km+34 949 852 344Ver en el mapaWeb
Terraza
Valverde de los Arroyos · a 10 km+34 949 85 42 21Ver en el mapaWeb
Valverde de los Arroyos · a 10 km+34 949 30 74 49Ver en el mapa
Hiendelaencina · a 10,6 km+34 949 899 019Ver en el mapaWeb
Galve de Sorbe · a 11,8 km+34 949 30 30 29Ver en el mapa
Tamajón · a 13 km+34 657 08 21 50Ver en el mapaWeb
Majaelrayo · a 15,7 km+34 949 859 025Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de El Ordial. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
