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Vista de VianosLionni · Public domain

Vianos

Pueblo de montaña

Vianos es un municipio y localidad española de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Ubicado en la sierra de Alcaraz, el término tiene una población de 317 habitantes (INE 2025).

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Integrado en la comarca de Sierra de Alcaraz, se sitúa a 89 kilómetros de Albacete. El término municipal está atravesado por la carretera nacional N-322 (Albacete-Bailén) y por las carreteras autonómicas CM-412, que conecta con Villanueva de la Fuente y Salobre, y CM-3216, que conecta con Alcaraz y Paterna del Madera. El relieve del municipio está definido por una meseta que une dos zonas bien diferenciadas, el valle del río Guadalmena al oeste, y la sierra de Alcaraz al este. La altitud oscila entre los 1796 metros (pico Almenara) en el corazón de la sierra de Alcaraz, y los 790 metros a orillas del río Guadalmena. El pueblo se alza a 1120 metros sobre el nivel del mar. El nacimiento del río Mundo se encuentra justo entre los términos municipales de Vianos y Riópar. A mediados del siglo XIX, el lugar contaba con una población censada de 1895 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Vianos
Provincia
Albacete
Comunidad Autónoma
Castilla-La Mancha
Habitantes (INE 2025)
317
Altitud
1.117 m
Superficie (IGN)
130 km²
Código postal
02315
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Dónde comer

Mesa puesta en Vianos

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.

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No hay restaurantes en este pueblo. A 3,9 km puedes encontrar: El Rincón de la Aspillera (Alcaraz)

Restaurantes cerca de Vianos

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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61 restaurantes

61 restaurantes

  • El Rincón de la Aspillera

    Cocina española

    Alcaraz · a 3,9 km+34 635 594 318Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Restaurante JM

    Alcaraz · a 4,7 km+34 967 380 055Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Bar Restaurante El Jaro

    Povedilla · a 11,7 km+34 651 134 208Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Restaurante Los Julianes

    Povedilla · a 11,7 kmVer en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Como en Casa Villapalacios

    Asador

    Villapalacios · a 13,2 km+34 691 736 115Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • Villapalacios Piscina Municipal Bar

    Villapalacios · a 13,2 kmVer en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • La Teja

    Riópar · a 15,1 km+34 610 013302Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Puerta del Arco

    Cocina española

    Riópar · a 16,3 km+34 967 435 052Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Restaurante El Laminador

    Riópar · a 16,4 km+34 633 142 912Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Asador Emilio

    Riópar · a 16,5 km+34 967 43 53 52Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • aurelio

    Riópar · a 16,5 km+34 674 425859Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • Mesón La Cuesta

    Riópar · a 16,5 km+34 967 43 54 15Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

Bares y cafeterías en Vianos

Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.

  • Cafe Bar Angel - VianosCafeteríasin teléfono

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.

Queso manchego

De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.

Pisto manchego

Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.

Azafrán de La Mancha

La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.

Migas de pastor

Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Vianos. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.