Aldea
Zarzosa de Río Pisuerga es un municipio y localidad española de la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El término municipal tiene una población de 29 habitantes (INE 2025).
El municipio forma parte de la comarca de Odra-Pisuerga y del partido judicial de Burgos. Tiene un área de 10,81 km². La localidad se encuentra junto al curso del río Pisuerga. Zarzosa aparece citada por primera vez en un documento del año 969. Ese documento es la escritura de donación del monasterio de santa Columba en Zarzosa al monasterio de Rezmondo. Un siglo más tarde, en 1071, el rey de Castilla Sancho II el Fuerte entrega a Bermudo Sendínez el monasterio de Rezmondo con sus dependencias de Santa Columba de Zarzosa y San Miguel de Támara. En 1073, Bermudo Sendínez se entrega al monasterio de San Pedro de Cardeña y dona el monasterio de Rezmondo y sus dependencias de Santa Columba de Zarzosa y San Miguel de Támara. En 1514 el concejo de Zarzosa compró al monasterio de San Pedro de Cardeña todas sus heredades en Zarzosa, que eran las propiedades que pertenecían al antiguo monasterio de Santa Columba, incluido el molino que desde entonces formó parte durante siglos de los bienes propios del ayuntamiento de Zarzosa. El concejo de Zarzosa tuvo desde tiempo inmemorial privilegio de inmunidad jurisdiccional: Los merinos del rey no podían entrar con vara alta a merinear ni hacer autos de jurisdicción en el concejo de Zarzosa ni en sus términos.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 7,5 km puedes encontrar: Bistró Bar La Piedad2 (Herrera de Pisuerga)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
59 restaurantes
59 restaurantes
Herrera de Pisuerga · a 7,5 km+34 645 378 964Ver en el mapaWeb
Herrera de Pisuerga · a 7,5 km+34 979 130 192Ver en el mapaWeb
Herrera de Pisuerga · a 8,3 km+34 979 140 260Ver en el mapa
Herrera de Pisuerga · a 8,4 km+34 979 130 155Ver en el mapa
Melgar de Fernamental · a 14,1 km+34 609 450 405Ver en el mapaWeb
Terraza
Melgar de Fernamental · a 14,4 km+34 947 37 20 44Ver en el mapa
Alar del Rey · a 14,5 km+34 979 133 066Ver en el mapaWeb
Melgar de Fernamental · a 15 km+34 947 37 20 13Ver en el mapa
Alar del Rey · a 20,4 km+34 979 133 644Ver en el mapa
Villadiego · a 21,2 km+34 947 360042Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Zarzosa de Río Pisuerga. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.