Luis Rogelio HM · CC BY-SA 2.0Borgo
Castrojeriz è un comune spagnolo di 803 abitanti situato nella comunità autonoma di Castiglia e León, nella comarca Odra-Pisuerga, tappa del cammino di Santiago di Compostela e chiaro esempio di urbanistica giacobea con le case allineate lungo il cammino, che qui è più largo che altrove. È posto sul fiume Odra poco prima che confluisca nel Duero.
La sua economia si fonda sull'agricoltura e l'allevamento del bestiame.
Sulla etimologia del nome non c'è accordo fra gli studiosi che formulano diverse ipotesi: secondo alcuni il borgo dovrebbe identificarsi con la località di Sisaraga, secondo altri con Ambisma, ma queste attribuzioni non danno una spiegazione del nome che è certamente di derivazione romana da Castrum Caesaris o Castrum Sigerici, come appare citato in un documento romano, che evolve poi in Castroxeris, Castrosorit, Castrosurit, Castrosurecia, come appare scritto in una guida per pellegrini di Santiago.
Testo da Wikipedia (CC BY-SA)
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Dove mangiare
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Fino a 30 km di raggio, secondo OpenStreetMap e Overture Maps. Senza voto né prezzo: chiama prima di andare.
62 ristoranti
62 ristoranti
Castrojeriz · in paese+34 947378602Vedi sulla mappaSito web
Castrojeriz · in paese+34 947 378 610Vedi sulla mappaSito web
Sasamón · a 14,9 km+34947370606Vedi sulla mappaSito web
Melgar de Fernamental · a 15,4 km+34 947 37 20 13Vedi sulla mappa
Melgar de Fernamental · a 16 km+34 947 37 20 44Vedi sulla mappa
Boadilla del Camino · a 17,4 km+34619105168Vedi sulla mappaSito web
Terrazza
Melgar de Fernamental · a 17,8 km+34 609 450 405Vedi sulla mappaSito web
Terrazza
Hornillos del Camino · a 18,1 km+34 947 560 672Vedi sulla mappaSito web
Dati di OpenStreetMap (ODbL) e Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): ciò che è mappato con il suo nome. Se il tuo ristorante non c'è o vuoi gestirlo, registrati come professionista.
Cosa si mangia in Castilla y León quando si mangia bene.
Agnello da latte al forno a legna, con insalata e rosso locale.
Di riso e cipolla, alla piastra finché non diventa croccante.
Stagionato castigliano a pasta dura; con pane candeal e un rosso giovane.
Ribera, Toro, Bierzo: diverse denominazioni serie nella regione.
Quasi tutti i paesi hanno il loro giorno di mercato e i loro produttori: il casaro, il fornaio, l'orto accanto. Chiedi all'ufficio turistico o al bar della piazza; ti diranno dove comprare direttamente da chi produce.
Non abbiamo confermato il giorno di mercato di Castrojeriz. Ogni paese ha il suo: meglio chiedere che inventare.
