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Vista de CastrojerizLuis Rogelio HM · CC BY-SA 2.0

Castrojeriz

Pueblo

Castrojeriz es un municipio de España perteneciente a la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 794 habitantes (INE 2025) e incluye, además de la localidad homónima, los núcleos de Hinestrosa, Tabanera, Valbonilla, Vallunquera, Villasilos y Villaveta.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Castrojeriz
Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
794
Altitud
816 m
Superficie (IGN)
137 km²
Código postal
09110
Gentilicio
castreños
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Dormir en Castrojeriz

23 alojamientos registrados

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Dónde comer

Mesa puesta en Castrojeriz

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

Ver los restaurantes en el mapa

Todavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Castrojeriz. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.

Restaurantes cerca de Castrojeriz

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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62 restaurantes

62 restaurantes

  • Iacobus

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    Datos de OpenStreetMap·
  • Casa Cordón

    Cocina regional

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  • La Taberna

    Castrojeriz · en el pueblo+34 947377120Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • El Mesón de Castrojeriz

    Castrojeriz · en el pueblo+34 947 378 610Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Hotel La Cachava

    Castrojeriz · en el pueblo+34 947378547Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • El Castillo

    Cocina regional

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    Datos de OpenStreetMap·
  • Concha

    Cocina regional

    Melgar de Fernamental · a 15,4 km+34 947 37 20 13Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • Mesón del Pisuerga

    Melgar de Fernamental · a 16 km+34 947 37 20 44Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • En El Camino

    Cocina regional

    Boadilla del Camino · a 17,4 km+34619105168Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap·
  • Carrecalzada

    Cocina española

    Melgar de Fernamental · a 17,8 km+34 609 450 405Ver en el mapaWeb

    Terraza

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  • Nanumi

    Coreana

    Hornillos del Camino · a 18,1 kmVer en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Ne-Son cocina casera y asiática

    Asiática

    Hornillos del Camino · a 18,1 km+34 947 560 672Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Castrojeriz. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.