Pequena aldeia de montanha
Fuentelsaz é um município da Espanha na província de Guadalajara, comunidade autónoma de Castilla-La Mancha, de área 40,18 km² com população de 118 habitantes (2004) e densidade populacional de 2,94 hab/km².
Texto da Wikipedia (CC BY-SA)
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Onde comer
Ainda não temos restaurantes verificados aqui, mas a despensa de Castilla-La Mancha já diz muito.
Ver os restaurantes no mapaNão há restaurantes nesta aldeia. A 11,7 km podes encontrar: Bar Papito Caracol (Calmarza)
Até 30 km em redor, segundo o OpenStreetMap e o Overture Maps. Sem nota nem preço: liga antes de ir.
38 restaurantes
38 restaurantes
Nuévalos · a 13,7 km+34 876 673 139Ver no mapa
Nuévalos · a 13,9 km+34 976 870 700Ver no mapa
Nuévalos · a 15,7 km+34 675 565 992Ver no mapaSite
Carenas · a 19,8 km+34 976 877 006Ver no mapaSite
Alhama de Aragón · a 25,1 km+34 689 116 093Ver no mapa
Dados de OpenStreetMap (ODbL) e Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): o que está cartografado com o seu nome. Se o teu restaurante não aparece ou queres geri-lo, regista-te como profissional.
O que se come em Castilla-La Mancha quando se come bem.
De ovelha manchega e com DOP; meio-curado ou curado, nunca falta na mesa.
Tomate, pimento e curgete da horta, com ovo estrelado se se deixar levar.
A especiaria mais cara do mundo colhe-se aqui à mão, flor a flor, todos os outubros.
Pão do dia anterior, alho e pimentão; cozinha de aproveitamento que sabe a campo.
Quase todas as aldeias têm o seu dia de mercado e os seus produtores: o queijeiro, o padeiro, a horta ao lado. Pergunte no posto de turismo ou no café da praça; dir-lhe-ão onde comprar diretamente a quem produz.
Não temos confirmado o dia de mercado de Fuentelsaz. Cada aldeia tem o seu: melhor perguntar do que inventar.