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Vista de Cascajares de la SierraTrastolillo · CC BY-SA 4.0

Cascajares de la Sierra

Aldea

Cascajares de la Sierra es una localidad y un municipio de la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de Sierra de la Demanda, partido judicial de Salas de los Infantes, cabecera del ayuntamiento de su nombre. Pertenece a la mancomunidad Alfoz de Lara/Sierra de Aranza. Las fiestas patronales son el 13 de junio (San Antonio de Padua) y la Natividad de Nuestra Señora el 8 de septiembre.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
25
Altitud
928 m
Superficie (IGN)
7,6 km²
Código postal
09640
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Dónde comer

Mesa puesta en Cascajares de la Sierra

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

Ver los restaurantes en el mapa

No hay restaurantes en este pueblo. A 4,3 km puedes encontrar: Doña Lambra (Barbadillo del Mercado)

Restaurantes cerca de Cascajares de la Sierra

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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Tipo de cocina
Destacados
Distancia

82 restaurantes

82 restaurantes

  • El Pedroso

    Cocina regional

    Barbadillo del Mercado · a 4,4 km+34 947384130Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Sidrería Fuentelamora

    La Revilla y Ahedo · a 7,8 km+34 947 380 383Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Asador el Adobe

    La Revilla y Ahedo · a 7,9 km+34 665 766 320Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Tiky

    Cocina regional

    Covarrubias · a 9,9 km+34 947 406 505Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Galín

    Cocina regional

    Covarrubias · a 10 km+34 947406552Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap·
  • Mudarra

    Salas de los Infantes · a 10,1 km+34 947380725Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • Pelayo

    Cocina regional

    Salas de los Infantes · a 10,1 km+34 947 38 21 53Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • Convento San Francisco

    Cocina regional

    Santo Domingo de Silos · a 10,9 km+34 947390010Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Casa Guzmán

    Cocina regional

    Santo Domingo de Silos · a 11,1 km+34 947 39 0125Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Santo Domingo de Silos

    Cocina regional

    Santo Domingo de Silos · a 11,2 km+34 947 390 053Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Silos 2000

    Cocina regional

    Santo Domingo de Silos · a 11,2 km+34 947390010Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Arco San Juan

    Cocina regional

    Santo Domingo de Silos · a 11,3 km+34 947390074Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Cascajares de la Sierra. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.